Domaine Ragot te Givry
De Wijnen
 |
Het Verhaal
Reeds in 1760 oefent Gabriel Ragot in Mercurey het beroep van wijnboer uit.
Een eeuw later sticht Louis Ragot zijn domein in Givry. In 1960 beschikt het domein over 5 ha wijngaarden die tafelwijn produceren. Vanaf dan wordt alles aangeplant met Chardonnay en Pinot Noir. Vanaf 1973 wordt de volledige productie op fles gebotteld en in Frankrijk verkocht onder de naam Ragot Frères.
In 2002 komt zoon Nicolas op het in 1992 gecreëerde Domaine Ragot en gaat men voluit voor kwaliteit. Dit begint met de constructie van een moderne kelder in 2003 en hard labeur in de wijngaarden onder het motto “un vin vivant sur un sol vivant”. Momenteel telt het domein 9 ha met 6 verschillende cuvées.
Ik ontdekte het domein reeds 2 jaar geleden maar besefte dat de kwaliteit die ik zocht nog iets meer tijd vergde. Nadat ik recent de kans kreeg om de 2007 te proeven was het snel beslissen om nog een allocatie te krijgen.
Zowel in wit als rood produceert Nicolas Ragot schitterende Bourgognes met een uitzonderlijke prijs/kwaliteitverhouding.
Webmaster: Ivan Jans i.o.v. Frank Fissette b.v.b.a.© | Last update 13/08/2010 at 16:42.
Frank Fissette | Sluisstraat 44 | B-3590 Diepenbeek | BELGIUM
T +32(11)233800 | F +32(11)234100 | E-mail | Website | frankfissette.blogspot.com
