Domaine Jaques-Frederic Mugnier Chambolle-Musigny
De Wijnen
 |
Het Verhaal
Het is sedert 1863 dat de familie Mugnier een domein van 4 ha creëerde rondom het Château van Chambolle-Musigny. Ondertussen is er een pachtovereenkomst met Faiveley afgelopen en is het domein uitgebreid met de Monopole “Clos de la Maréchale” met maar liefst een oppervlakte van 9,55 ha. Door het feit dat deze wijngaard erbij kwam werden de kelders aan het kasteel serieus uitgebreid en groeide het personeelsbestand van 1 naar 6 wijngaardarbeiders om deze nieuwe cru te kunnen verwerken. Het dient gezegd dat de eerste jaargang van deze Nuits Saint Georges een buitengewone “réussite” is waarbij kracht aan finesse en elegantie gekoppeld worden. Men kan dit gerust het handelsmerk noemen van Frédéric Mugnier die het domein momenteel leidt. Zijn wijnen behoren tot de meest verleidelijke en
beste van de Côte de Nuits en bezitten een bijzonder verouderingspotentieel. Met de jaargang 2005 stootte Freddy Mugnier door naar de absolute top in de Bourgognehiërarchie waarbij zijn Musigny een megascore van 99/100 kreeg toebedeeld van Allen Meadows en werd uitgeroepen tot één van de wijnen van het jaar samen met o.a. La Tâche van DRC en La Romanée van Comte Liger-Belair.
Het Interview
Webmaster: Ivan Jans i.o.v. Frank Fissette b.v.b.a.© | Last update 13/08/2010 at 16:41.
Frank Fissette | Sluisstraat 44 | B-3590 Diepenbeek | BELGIUM
T +32(11)233800 | F +32(11)234100 | E-mail | Website | frankfissette.blogspot.com
